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Dèguè bouteille à base de Mil

1500 CFA

Dèguè à base de Mil fabriqué par l’Ets TC PROC Préparation La semoule de mil est disponible dans les épiceries africaines. Le mil est un terme principalement utilisé en Afrique pour désigner un groupe de céréales regroupées sous le nom de millet. Faites cuire la semoule de mil à la vapeur pendant 40 minutes puis […]

Pays de fabrication: Togo
Taille: 800g
Vendeurs: ETS TC PROC

Description

Dèguè à base de Mil fabriqué par l’Ets TC PROC

Préparation

  • La semoule de mil est disponible dans les épiceries africaines. Le mil est un terme principalement utilisé en Afrique pour désigner un groupe de céréales regroupées sous le nom de millet.
  • Faites cuire la semoule de mil à la vapeur pendant 40 minutes puis égrenez-la et laissez-la ensuite refroidir.
  • Fouettez le kossam  jusqu’à ce qu’il soit lisse et sans grumeaux.
  • Ajoutez la noix de muscade et  les sucres, puis mélangez le tout.
  • Versez ensuite la semoule de mil et mélangez à nouveau.
  • Versez la préparation dans des verrines.
  • Placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30mn, puis servez.

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